Az érdekesség fogalma ez esetben olyan növényeket takar, amelyek kinézete annyira elüt a mindennapjainkban megszokottól, hogy egészen biztosan megakadnánk, ha elénk kerülne közülük bármelyik. Az egyik ilyen az afrikai földikürt (Hydnora africana), amely markáns kinézetével kirí a növények tömegéből. Vaskos felépítésű és virágnak alig nevezhető, rothadó szagot árasztó, a dögbogarak egész seregeit vonzó, élősködő növény. Általában a közeli cserjék gyökereit támadja meg, méghozzá a sivatagban.
Míg az előző a kinézetével, a következő a méretével érdemli ki az érdekes jelzőt. A vízidara (Wolffia angusta) annyira pici, hogy egy példánya akár egy tű teatején is elférne. Valószínűsíthetően a jura korszakból maradt ránk a következő növény, a velvícsia (Welwitschia mirabilis). A ma Namíbiában megtalálható növény élettartama 400-1500 év között van. Így levelei a mi életünkhöz mérten a végtelenségig nőnek. Egy növény akár 1,8 magasra, és 24 méter szélesre is megnőhet. Az idő elteltével a szára vastagabbá és nem magasabbá válik.
Végül még egy kiemelhető a Bulgáriában és Görögországban is megtalálható sárkánykontyvirág (Dracunculus vulgaris). Burgundi vörös virága van, amelyből egy vékonyabb, fekete nyúlván nyúlik ki, ráadásul mindez rothadó húsra emlékeztető szagot áraszt.
